Private Reserve Pinot Noir, Solano County Californie

Trousse 14L – vin rouge.

Le comté de Solano fait partie de l’appellation AVA North Coast de renommée mondiale qui comprend les comtés de Napa, Sonoma et Mendocino. Bien que moins connue que certaines de ses voisines plus réputées, la région de Solano possède un riche passé viticole remontant au milieu des années 1800. C’est l’une des plus anciennes appellation AVA de Californie, mais ce n’est que récemment qu’elle a commencé à gagner en notoriété. à gagner en notoriété. Vous entendrez assurément de plus en plus parler de cette région en plein essor. Le climat du comté de Solano est plus frais, convenant ainsi parfaitement au Pinot Noir, l’un des cépages emblématiques de la région. Les brises rafraîchissantes associées aux températures modérées des baies de Suisun et de San Pablo contribuent à prolonger la saison de culture, générant ainsi des raisins permettant de produire ddes vins équilibrés dotés d’une bonne acidité et de saveurs bien mûres. Winexpert Private ReserveMC Solano County Pinot Noir Saveurs de cerise mûre, de prune et de petits fruits rouges juxtaposées à de délicates notes de chêne grillé, de vanille et d’épices. Tannins doux et acidité modérée offrant une belle souplesse en bouche.