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Accueil Équipement Fermentation Wyeast Levure Liquide Bohemian Lager 2124
Wyeast Levure Liquide Pilsen Lager 2007 12.50$
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Wyeast Levure Liquide California Lager 2112 12.50$

Wyeast Levure Liquide Bohemian Lager 2124

12.50$

— Seulement en magasin —

Cette levure (de type Carlsberg) est la plus utilisée dans le monde pour la production de lagers. Elle produit une bière au profil malté et d’esters. Elle offre une finale croquante. Cette souche est polyvalente et est très intéressante à utiliser pour fabriquer des lagers ou des Pilsners à des températures oscillant entre 8 et 12 degrés Celsius. Elle peut également être utilisées pour d’autres styles de bières lorsque fermentée entre 18 et 20 degrés Celsius. Un bon « diacetyl rest » est recommandé lorsque la fermentation est complétée.
EN MAGASIN SEULEMENT

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Poids 0.14 kg
Dimensions 19.5 × 14.5 × 1 cm
UGS : a02124 Catégories : Bière - Ingrédients, Seulement en magasin, Levures, Fermentation Étiquettes : 2124, a02124, liquid, wyeast
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info@atelier-biere-vin.com | t. 450 674-2020
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