Crafted Series Beer – Brown Ale

Les caractères de malt torréfié, de caramel et de chocolat doivent être d’intensité moyenne en saveur et en arôme pour la bière brune américaine. Les bières brunes de style américain ont une saveur et un arôme manifestes de houblon faible à moyen et une amertume de houblon moyenne à élevée. L’histoire de ce style remonte aux homebrewers américains qui se sont inspirés des bières brunes et des porteurs de style anglais. Il se situe dans la saveur entre ces styles britanniques et est plus amer que les deux.